vendredi, 30 mai 2008
A quoi ressemble le tout nouveau cola régional, le Vendée-Cola ?
Des bulles légères, un goût épatant , un rafraichissement pour toute la famille !!!
Découvrez le dernier-né des colas régionaux au coeur du Grand Ouest !
Cap sur le Vendée-Cola !
16:18 Publié dans Vins & Alcools | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : cola, vendée, vendee, cola vendéen, vendée cola
jeudi, 28 juin 2007
Les vins effervescents, les fameux mousseux, pétillants ou autres crémants retrouvent leur fiereté
Apprécié jadis lors des grandes occasions, le mousseux avait vu son étoile sérieusement pâlir. Trop populaire et pas assez chic. La relative démocratisation du champagne avait ringardisé cette boisson que chantait Gilbert Bécaud en 1966 : "Oh, mademoiselle Lise, vous prendrez bien un peu de mousseux/Oh, mademoiselle Lise, ça pique et ça rend amoureux."
(Ré)Apprenons à découvrir l'acidité envoûtante du cépage chenin qui donne leur caractère aux mousseux ligériens de Vouvray à Saumur. Avant de passer à table, le saumur Ackerman grande réserve, le saumur brut de Gratien Meyer ou encore le saumur blanc brut grande cuvée des Caves de Grenelle sont les bienvenus. L'on portera une attention particulière à Langlois-Château pour le saumur brut et son excellent carmin dry aux arômes de fraise gariguette. A noter aussi le saumur brut du Domaine de la Paleine, la cuvée Trésor 2005 de Bouvet Ladubay, ainsi que le saumur blanc brut et rosé brut du Domaine de Brizé ou les différentes cuvées de Veuve Amiot.
22:10 Publié dans Vins & Alcools | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : vins, mousseux, loire, saumur, champagne, crémant, pétillant